Jak prospěšná MÁTA!

06.03.2014 21:40

Máta představuje jednu z nejznámějších léčivých bylin, která roste planě i která se pěstuje po celém světě. Jde o odolnou mrazuvzdornou trvalku, která obvykle dorůstá výšky až 80 cm. Na celém světě existuje dnes asi různých odrůd, jako třeba mátu čokoládovou, horskou, citrónovou a jablečnou. Mezi nejznámější a nejvyužívanější však patří MÁTA peprná a máta kadeřavá. Máta kvete od července do září. Listy této rostliny obsahují menthol, menthon, piperot, třísloviny, hořčiny, flavonoidy, kyselinu octovou, neuthofuramen, vitamíny B6, thiamin, niacin, kyselinu listovou, riboflavin a vitamín C, minerály – fosfor, zinek, vápník, mangan, hořčík, draslík, měď, železo a dalších 40 různých látek. Její nejcennější látkou je však menthol, který se přidává do salátů, dezertů, nápojů, bonbonů, zubních past i ústních vod, krémů a mastí, žvýkaček a masážních gelů. Nezapomenutelná je v kombinaci s čokoládou. V mnoha zemích se s velkou oblibou také pije i mátový čaj.

Máta a její léčivé účinky

Blahodárné účinky na organismus máty peprné jsou rozsáhlé. Máta je léčivá nejen tehdy, kdy ji užíváte vnitřně, ale i tehdy, když ji inhalujete anebo ji používáte zevně. Menthol osvěžuje a ochlazuje, v létě navozuje pocit chladu a dokáže také mírně znecitlivovat. I proto se užívá při bolestech zubů, krku a migrénách. Co ještě máta dokáže?

  • Dokáže zmírnit svědění
  • Osvěží dech a pomáhá s léčbou zánětů v dutině ústní
  • Pití mátového čaje podporuje trávení, zmírňuje žaludeční křeče, zabraňuje zvracení, zlepšuje stavy žaludeční nevolnosti a podporuje činnost jater a žlučníku
  • Konzumace máty přirozeně zvyšuje chuť k jídlu, a proto je vhodná do předkrmů
  • Máta uklidňuje žlučníkovou koliku, bojuje proti žlučníkovým kamenům a zlepšuje vylučování žluči
  • Máta osvěžuje a oživuje nervovou soustavu
  • Je to mírné afrodiziakum
  • Její účinky umocňuje lipový čaj
  • Spolu se saturejkou účinně bojuje proti impotenci a frigiditě
  • S rozmarýnem dosáhnete tělesné a duševní pohody
  • Eliminuje nepříjemné nadýmání
  • Podporuje správnou činnost slinivky
  • Inhalace esenciálních olejů máty pomáhají řešit zdravotní problémy týkající se dýchacích cest (kašel, ztížené dýchání, infekce, astma apod.), protože snižují napětí hladkého svalstva. Mimo jiné pak také pomáhá uvolnit nos
  • Zmírňuje bolest
  • Mátový čaj uvolňuje, uklidňuje a pomáhá s usínáním
  • 18211445_s    Tinktury, krémy a pudry s extraktem máty pomáhají se suchou kůží a ekzémy
  •     Vše, co obsahuje mátu, napomáhá léčení infekcí hrtanu a hltanu
  •     V případě překyselení žaludku pomáhá zmírnit nepříjemné pálení žáhy
  •     Při plavbě lodí vám pomůže zvládnout mořskou nemoc
  •     Mátu byste měli podávat také tehdy, kdy potřebujete zvýšit pocení a snížit teplotu
  •     Essenciální olej naředěný s vodou si poradí dokonce i se svrabem a pásovým      oparem
  •     Máta je dobrá také i na mírné popáleniny
  •     Možná jste to nevěděli, ale máte je také skvělým repelentem, odrazuje mouchy,     šváby a můry
  •     Když si mátu vložíte v pytlíčku pod polštář, pomůže vám uvolnit se, vyčistí vám     mysl a pošle vás do říše snů
Důležitá upozornění
  • Dlouhodobé inhalování máty dráždí sliznice
  • Máta není vhodná pro těhotné, ba dokonce ani ne pro kojící, jelikož snižuje tvorbu mateřského mléka.

Mátu si můžete nasbírat volně v přírodě. Ale dnes již není nic složitého, abyste si ji nepěstovali doma. 

Zdroj obrázku: Skippy3D Australia sxc.hu

 

 

 

Udělejte si výbornou vitariánskou Mátovou zmrzlinu!

 

I. varianta 

  • 500g kešu oříšků (předem namočených alespoň 2 hodiny)
  • 1/2 šálku agáve
  • 1 šálek čerstvých mátových lístků 
  • 1/4 šálku baby špenátu
  • hrst nepražených kakaových bobů

V mixéru se silným výkonem rozmixujte kešu najemno. Poté přidejte zbytek ingrediencí (vyjma bobů) a mixujte až dostanete krémovou konzistenci. Vmíchejte boby, přendejte do misky a nechte v mrazáku zmrznout. Pětihvězdičková zmrzlina!:)

 

II. varianta 

  • 1 šálek čerstvých mátových lístků 
  • 2 banány
  • 1/2 kokosového mléka
  • 1 lžička spiruliny
  • štipka him.soli
  • vanilka
  • datlový, kokosový nebo javorový sirup na ochucení a ozdobu na zmrzlinu!